Mitra Slijterij

Op woensdag 20 maart, opende Thijs Dijkstra zijn full-service MITRA slijterij aan de Dr. P. Rinsemastraat 2a 9541 AL te Vlagtwedde. Thijs heeft ruime ervaring opgedaan in zijn opleiding en werkzaamheden in zaken die in relatie staan met het slijtersvak.  Thijs belandde na zijn opleiding  aan de Middelbare Hotelschool in Groningen.bij het hotel de Giraffe te Emmen en recentelijk werkte hij bij het Golden Tulip hotel te Zeegse. Thiijs heeft zich ten doel gesteld zijn klanten full-service te bedienen waarbij Thijs o.a. de klant van een gedegen advies kan voorzien op het gebied van product kennis van wijnen want ook hiervoor heeft hij een cursus gevolgd. Daarnaast heeft hij tijdens zijn werkzaamheden in het hotel een grote voorliefde opgedaan in de whisky’s wat betreft diepgang en smaak en dan vooral op de malt’s . Op termijn, zullen ook proeverijen, catering en het verzorgen van feesten en partijen tot de mogelijkheden gaan behoren.  www.mitra.nl